Médina d'Essaouira · Maroc
Un petit café vert sauge près des portes bleues, ouvert tous les jours de 8h30 à 18h30. Les pancakes de Hassna sont préparés à la commande, avec des fruits frais et des sauces maison — ou vegan, à l'avoine — et le café est 100 % arabica, au lait d'avoine sur demande. Venez pour un café, restez pour la conversation.
لمّةlamma — quand amis et famille se retrouvent
Ce que nous préparons
Tout est préparé à la commande et servi toute la journée, de 8h30 à 18h30 : le petit-déjeuner au réveil, le brunch à midi, un latte glacé et des pancakes l'après-midi.
Notre spécialité. Moelleux et préparés à la commande, avec des fruits frais et une sauce maison — myrtille, pomme-cannelle, banane, chocolat Callebaut — ou les pancakes healthy à l'avoine, vegan, aux fruits du jour.
50–120 MAD
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100 % arabica, extrait avec une eau filtrée, lait d'avoine pour toutes les boissons. Goûtez l'espresso de spécialité LAMMĀ, torréfié de façon traditionnelle en Slovénie, ou un Essaouira Sunrise : espresso sur jus d'orange frais.
20–50 MAD
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Msemen, baghrir, amlou, miel, beurre et thé à la menthe ; ou un toast artisanal omelette, avocat et fromage. Un chia pudding si vous préférez léger.
35–60 MAD
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Lattes glacés, Spanish latte, matcha à la fraise, limonades maison et mojitos sans alcool — avec des pancakes ou un toast avocat en terrasse, jusqu'à 18h30.
30–45 MAD
Voir sur la carteBoire & manger
Tout ce que nous servons, toute la journée, prix en dirhams marocains. Les filtres vous aident à trouver les options vegan, équilibrées ou glacées ; pancakes et toasts peuvent être préparés sans gluten.
3 pancakes moelleux · sauce maison
Pancakes à l'avoine garnis des fruits frais du jour.
Pancakes moelleux à la confiture de fraise.
Pommes mijotées et cannelle parfumée.
Garnis de rondelles de banane fraîche.
Généreux filet de chocolat belge Callebaut.
Le classique : beurre fondant et miel.
Citron frais et un voile de sucre.
Msemen, baghrir, amlou, miel, beurre et thé à la menthe.
Omelette moelleuse, avocat frais et fromage sur toast artisanal.
Avocat frais et fromage sur toast artisanal.
Dinde et fromage fondu sur pain toasté.
Graines de chia, lait et fruits frais de saison.
Version sans gluten
Espresso et caramel sous crème fouettée.
Grains 100 % arabica · eau pure filtrée
Pur, intense, parfait.
Deux shots de notre arabica pour une tasse plus corsée.
Espresso 100 % arabica décaféiné.
Espresso allongé à l'eau chaude.
Americano frappé en une mousse soyeuse et aérienne.
Espresso taché d'une cuillère de mousse de lait.
Espresso et lait chaud à parts égales.
Espresso, lait chaud et une épaisse couche de mousse.
Notre cappuccino en grande tasse.
Espresso doux et lait onctueux.
Lait chaud en couches, marqué d'un espresso.
Double shot sous une microfoam veloutée.
Espresso, vrai chocolat et lait chaud.
Arabica premium, torréfié de façon traditionnelle en Slovénie.
Deux shots de notre arabica premium torréfié en Slovénie.
Seulement chez LAMMĀ
Espresso à l'orange : jus d'orange frais et espresso.
Pétillant, citronné et étonnamment rafraîchissant.
Shot d'espresso sur citron, miel et soda.
Espresso, menthe fraîche et citron vert sur glace, sans alcool.
Espresso sur lait concentré sucré, en deux couches.
Servis sur glace
Espresso sur eau fraîche et glaçons.
Notre café frappé aérien, servi sur glace.
Espresso et lait frais sur glace.
Espresso, lait et lait concentré sucré sur glace.
Espresso, chocolat et lait frais sur glace.
Matcha japonais fouetté dans du lait frais, sur glace.
Matcha latte glacé sur une couche de fraise fraîche.
Faits maison, servis frais
Thé noir frais servi sur glace.
Thé noir frais à la pêche, sur glace.
Mélange maison rafraîchissant de citron et menthe fraîche.
Limonade maison au fruit de la passion acidulé.
Sans alcool · servis sur glace
Menthe fraîche, citron vert et eau pétillante sur glace pilée.
Fruit de la passion, menthe et citron vert, pétillant et glacé.
Pastèque fraîche, menthe et citron vert sur glace.
Mocktail aux agrumes bleu vif, pétillant et frais.
Eau pétillante, concombre, citron et menthe.
Mangue onctueuse mixée au lait frais.
Thé vert japonais premium et lait chaud.
Thé épicé au lait chaud.
Latte chaud parfumé à la cardamome verte.
Vrai cacao, riche et onctueux.
Au choix : noir, vert, menthe, verveine ou gingembre.
Thé Ouka, servi chaud.
Lait chaud infusé à la verveine fraîche.
Citron, miel et menthe marocaine, servi chaud.
Pressé à la minute.
Soda marocain traditionnel au citron-lime.
Eau plate en bouteille.
Eau gazeuse en bouteille.
À ajouter à toute boisson
Sur notre TikTok
Des extraits de notre TikTok et d'Instagram : les pancakes à la sortie de la plaque, l'espresso au comptoir, la terrasse près des portes bleues.
Notre histoire
Sain, sans jamais être triste.
Hassna est coach sportive et aime bien manger. Elle a ouvert LAMMĀ dans la médina d'Essaouira pour servir le petit-déjeuner qu'elle aime elle-même.
Chaque pancake est préparé à la commande, avec des fruits frais et une sauce qu'elle fait elle-même ; le café est 100 % arabica, au lait d'avoine pour qui le souhaite. La plupart des matins, elle est derrière le comptoir — venez pour un café, restez pour la conversation.
— Hassna, fondatrice
Le lieu
Murs vert sauge, tables en chêne et lampe en rotin à l'intérieur ; dehors, des tabourets dans la ruelle près des portes bleues de la médina — et souvent un chat ou deux.
Ils en parlent
The first day we arrived to Essaouira, we found this nice & cute little Coffee & Pancake place.
We tried the Blueberry Pancake & the Banana one, OMG they are the best pancakes I’ve ever had, they come with a lovely sauce.
I’ve been literally going the 4 days I’ve stayed in Essaouira to get my banana pancakes 🥞😋
Also lovely coffee and chai, cute place and nice staff!!
Réponse de Hassna
Thank you sooo much! 💛 We’re so happy you loved our pancakes 🥞😋 and kept coming back ✨ It means everything to us! Hope to see you again at Lamma 🤍
By far the best coffee spot in the Medina. The atmosphere is so chill, warm and welcoming, you instantly feel at home. Hassna is an exceptional host, always smiling and caring about every detail. And the Mamma’s pancakes… absolutely unreal. Still thinking about them 🤍
Special shoutout to the black cat who truly completes the vibe 🐈⬛
Réponse de Hassna
Thank you so much for this beautiful review! 💛 Your words truly made our day. We're so happy you felt at home and enjoyed our coffee, the atmosphere, and Mamma's pancakes 🥞🤍 And yes… our little black cat will be waiting to welcome you back too! 🐈⬛ We can't wait to see you again at LAMMĀ.
A hidden gem in the heart of Essaouira! LAMMĀ has quickly become one of my favorite cafés. The specialty coffee is excellent, the pancakes are incredibly fluffy and fresh, and everything is prepared with care. The atmosphere is cozy, modern, and welcoming—perfect whether you’re stopping by for breakfast, working on your laptop, or just enjoying a coffee break.
The staff are genuinely friendly and make you feel at home from the moment you walk in. You can really tell they care about quality and creating a great experience for every guest.
If you’re visiting Essaouira or you’re a local looking for a great coffee shop, I highly recommend LAMMĀ. I’ll definitely be coming back!
Réponse de Hassna
Wow, thank you so much for such a thoughtful and beautiful review! 💛 Knowing that LAMMĀ has become one of your favorite cafés truly means the world to us. We're so happy you enjoyed the coffee, pancakes, and the atmosphere we work hard to create every day. Your kind words motivate us to keep doing what we love. We can't wait to welcome you back for many more cozy moments! ☕🥞
Very pretty café in Essaouira with a rustic feel. The food was really nice and clearly made from local ingredients. The staff were excellent, and the customer service was great. The coffee, including the oat milk option, was some of the best around. Plus, sitting outside along the street made it even nicer.
Réponse de Hassna
Thank you for your kind words! 💛 We're so happy you enjoyed the coffee, the oat milk option, and the cozy atmosphere. It was a pleasure having you at LAMMĀ, and we hope to see you again soon! ✨
The coffee was amazing, i especially recommend the coffee with orange juice, and rhe breakfast omlete with avocado, really good. Its also not very expensive, and is very clean.
Réponse de Hassna
Thank you so much for your kind words! 💛 We’re really happy you enjoyed our coffee (especially the orange juice coffee ✨) and the avocado omelette 🥑 It means a lot to us that you appreciated the quality, cleanliness, and value. You’re always welcome back to Lamma for more cozy moments 😊
One of the best cafes I’ve ever visited! The atmosphere is wonderfully calm and peaceful, making it a great spot to relax or get some work done. The drinks are absolutely top-tier and high quality, and Salah provides exceptional, friendly service. Highly recommended!
very calm location, good coffee and sweet owner!! :) def worth a visit
Amazing coffee shop! Cute vibe and great brunch.
Avis et photos issus de Google Maps · relevé du 5 oct. 2026
Nous trouver
Nous sommes rue Ibn Khaldoun N92, dans la médina. Les ruelles sont plus simples avec la carte — touchez « Itinéraire » pour l'emplacement exact.
Bon à savoir
Des réponses courtes pour préparer votre visite.
Chez LAMMĀ Café, Rue Ibn Khaldoun, N92, dans la médina. Le petit-déjeuner est servi toute la journée, de 8h30 à 18h30 tous les jours : pancakes (50–120 MAD), petit-déjeuner marocain (50 MAD), toasts avocat et omelette, bols santé.
Les pancakes sont la spécialité de LAMMĀ : faits maison, préparés à la commande, trois par assiette, avec des fruits frais et une sauce maison (50–120 MAD). Version healthy et vegan : les pancakes à l'avoine (85 MAD) aux fruits du jour.
Oui. Toute la carte — pancakes, petit-déjeuner marocain, toast avocat, bols et toutes les boissons — est servie de 8h30 à 18h30 tous les jours : idéal aussi pour un brunch tardif ou une pause l'après-midi.
LAMMĀ sert le brunch de l'ouverture à la fermeture : une assiette de pancakes ou un toast omelette, avocat et fromage, avec un jus d'orange frais et un flat white ou un latte glacé. Toasts et bols : 50–60 MAD.
Tous les jours 8 h 30–18 h 30, vendredi compris.
LAMMĀ extrait un 100 % arabica avec une eau filtrée : espresso 20 MAD, cappuccino 26 MAD, cortado et flat white — lait d'avoine pour toutes les boissons — et l'espresso de spécialité LAMMĀ (25 MAD), torréfié de façon traditionnelle en Slovénie.
Oui : matcha latte chaud ou glacé, matcha à la fraise, latte glacé, Spanish latte et moka glacé (30–45 MAD), ainsi que des limonades maison et des mojitos sans alcool (25–35 MAD) — les favoris de l'après-midi.
Oui. Options vegan : Lait d'avoine ou végétal (+10 MAD), Pancakes à l'avoine (85 MAD). Plus léger et équilibré : Toast avocat & fromage (50 MAD), Pudding de chia (35 MAD). Elles sont signalées sur la carte.
Oui. Toutes les assiettes de pancakes peuvent être préparées sans gluten (+40 MAD) et tous les toasts servis sur pain sans gluten (+40 MAD). Signalez vos allergies à la commande : notre cuisine est petite et utilise aussi de la farine de blé.
Espresso 20 MAD, cappuccino 26 MAD, pancakes 50–120 MAD, petit-déjeuner et toasts 50–60 MAD. Prix en dirhams marocains.
Les excursions arrivent souvent vers 11h–11h30 et repartent en fin d'après-midi. Nous sommes ouverts jusqu'à 18h30 : brunch chez nous à midi, balade sur les remparts et au port, puis un café glacé avant le bus.
Oui. Écrivez-nous sur WhatsApp au 06 03 75 41 67 ou sur Instagram @lamma.essaouira.
